Bahan bumbu udang
1/2 kg udang basah yang segar dan bagus3 siung bawang merah,iris-iris dulu2 siung bawang putih,iris-iris dulu1/2 sendok teh merica bubuk1/2 siung bawang bombay,iris-iris tipis dulu1 sendok makan saus tiram merk apa saja2 sendok makan mentega yg bagus3 sendok makan kecap manis merek apa sajabumbu penyedap secukupnyasecukupnya
Garamsecukupnya Minyak goreng
Kiat resep Cara Membuat Udang Saus Tiram enak
- Pertama-tama Udang dibersihkan dengan cara dipotong potong sedikit ujung kepalanya, jangan dikupas kulitnya. Cuci bersih dan sisihkan.- Selanjutnya Bawang merah dan bawang putih dicuci bersih kemudian digiling halus menggunakan blender.- Kemudian Siapkan wajan, masukanlah minyak goreng secukupnya, tambahkan mentega, tumis bawang bombay dan juga bumbu yang sudah dihaluskan, hingga harum.- Lalu Masukkan udang.- Berikanlah kecap manis, saus tiram, garam dan bumbu penyedap, lalu aduk rata.- Terakhir Goreng hingga matang. selesai juga ya cara membuat Udang bumbu Saus Tiram dari resep4.Ada sedikit Tips untuk anda : Kalau menggoreng ikan udang, supaya warna udang tak menjadi suram, kuncinya ialah jangan terlalu sering dibolak-balikan. Nah sudah cukup panjang rasanya artikel ini, Kalau dilihat dari bumbu dan bahan diatas tidak terlalu ribet ya beda dengan resep Tom Yam, malahan saya yakin betul bahwa bahan tersebut sudah ada didapur rumah masing masing, sekarang tinggal beli udangnya saja dan saus tiram juga, lalu maen kan deh resep Udang Saus Tiram rasa Enak sederhana ini.
